Plantas

Tecnologias e características do cultivo de batatas


A batata é um dos vegetais mais importantes para o cultivo no jardim, o rei da dieta. Não é de admirar que este vegetal também seja chamado de segundo pão - porque possui várias qualidades excelentes. Em primeiro lugar, as batatas são ricas em proteínas e vitaminas, além de minerais. Além disso, as batatas são um alimento dietético ideal. Também é usado na medicina popular.

Recursos crescentes

Uma batata é uma planta que adora luz. Sua falta ou ausência completa inibe significativamente o desenvolvimento do mato, o que, por sua vez, leva a uma diminuição no volume da colheita resultante. Se não houver iluminação suficiente, as hastes começam a ficar pálidas e esticadas, a floração está ausente ou fraca e um pequeno número de tubérculos é formado.

Sob iluminação normal, o caule da planta tem um comprimento de 50 a 80 centímetros. As raízes estão na camada fértil do solo a uma profundidade de aproximadamente 20 a 25 centímetros.

A temperatura para o florescimento das batatas é de 19 a 22 graus; se a temperatura ambiente for mais alta, isso pode levar à descarga de brotos e flores. Tubérculos formam at em 17-18 graus. Pequenas geadas, nem mais que 1 grau Celsius negativo, podem levar à morte da planta. Se a temperatura na rua atinge um limite de 29 a 30 graus, a formação de frutas para, o que leva a uma diminuição da produtividade.

Umidade

Você não pode exagerar o plantio - é a umidade uniforme constante que produz o melhor efeito. Se a planta experimenta seca, as hastes deixam de se desenvolver adequadamente, as folhas inferiores secam, os tubérculos ficam pequenos.

Solo de batata

Solo solto e estrutural fértil permite desenvolver adequadamente a cultura e obter o máximo rendimento. As raízes desta planta usam muito mais oxigênio durante o crescimento e desenvolvimento do que as raízes dos vizinhos no jardim. Dependendo de qual acesso é fornecido ao oxigênio para as raízes, a friabilidade e o sabor das batatas dependem. Se o solo tem uma estrutura pesada (por exemplo, argila), os tubérculos ficam muito pequenos, de forma irregular e também não têm o melhor sabor. Para cultivar vegetais em tais solos, é necessário usar areia ou composto. As batatas toleram várias acidez do solo, incluindo o aumento.

Se você deseja obter uma colheita antecipada, é necessário plantá-la em uma área bem iluminada com solo quente. Todos os vegetais, com exceção de batatas e tomates, podem ser predecessores no local de plantio.

Fertilizantes e fertilizantes

A planta consome uma grande quantidade de fertilizante durante o crescimento de suas partes aéreas. Mais tarde, após sua formação, o consumo de minerais diminui acentuadamente - as batatas usam seus acúmulos nos topos.

No outono, é necessário cavar completamente um terreno reservado para o plantio de uma colheita. Se você tiver uma profundidade rasa da camada fértil, precisará aumentá-la. Para fazer isso, adicione 4-5 centímetros a cada ano, aumentando a profundidade para 30. Sob a pá, também são adicionados fertilizantes ou húmus - 4,5-5 kg ​​por 1 m², se o solo for infértil - até 9 kg.

Não faça estrume fresco sob a planta, pois isso pode aumentar o risco de doenças nas plantas. No outono, fertilizantes com potássio e fósforo devem ser espalhados: 22-25 gramas de superfosfato duplo granular e sulfato de potássio são usados ​​por 1 m².

Na primavera, o local deve ser desenterrado e nitrato de amônio na quantidade de 16 a 20 gramas por 1 m² em solo fértil e até 25 gramas em solo pobre. O nitrato de amônio pode ser facilmente substituído por sulfato de amônio e o sulfato de potássio pode substituir o cloreto de pedra. A fertilização reforçada com fósforo e potássio pode aumentar a proteção da planta contra pragas e doenças. Use fertilizantes nitrogenados com cautela, pois a planta pode sofrer uma forte vulnerabilidade a doenças com overdose de nitrogênio.

Plantando batatas

Recomende, no entanto use o plantio de tubérculos em vez de cultivo, embora a segunda maneira seja o lugar para estar.

A obtenção de uma colheita precoce é facilitada plantando apenas material de plantio saudável das variedades iniciais. Apenas batatas saudáveis ​​pesando cerca de 90-100 gramas devem ser plantadas.

Antes de plantar por 2,5 a 3 semanas, é necessário pegar os tubérculos e colocá-los em caixas em 1-2 camadas para murchar. Eles aquecem, os olhos começam a acordar. É necessário monitorar os brotos - eles não devem se esticar.

Germinação de tubérculos

Para obter mudas anteriores da colheita, é necessário brotar tubérculos. Antes de plantar, por 1-1,5 meses é necessário levar as batatas de semente para uma sala iluminada e quente, colocá-las em pequenas caixas de altura ou sacos de filme estreitos de 7-8 kg. Certifique-se de ventilar os furos nos sacos, este é um dos requisitos da tecnologia de germinação de batatas.

É possível produzir esta germinação em estufas a cerca de 15 graus Celsius. Se a temperatura for mais alta, a germinação será significativamente mais rápida. O comprimento médio dos brotos de batata é de 9 a 10 milímetros. Os tubérculos germinados podem ser empilhados ordenadamente em caixas de 6 linhas por semana antes do plantio, polvilhados com migalhas de turfa ou serragem e, posteriormente, podem ser umedecidos com uma solução de fertilizantes minerais. 11-12 gramas de nitrato de amônio, 11-12 gramas de superfosfato e 5 gramas de sulfato de potássio (cloreto de potássio) devem ser dissolvidos em 10 litros de água. O crescimento úmido é realizado a uma temperatura de 15 graus. Se você preparar o material de plantio de acordo com essas recomendações, as mudas aparecerão 11 a 12 dias antes do normal.

É possível cortar tubérculos de batata grandes, pelo menos 2 olhos devem permanecer em cada uma das sobras e o peso deve ser de pelo menos 0,04 kg. A batata precisa ser cortada bem antes do plantio, para que o ponto de corte seja arrolhado.

Desembarque

Para acelerar a germinação dos tubérculos, é necessário espaná-los com cinzas ou pulverizar com uma solução de sulfato de cobre (1 grama por 10 litros de água, 10 kg de solução por 10 kg de sementes). Você pode plantar batatas enquanto aquece o solo a uma profundidade de 10 a 7 a 8 graus. Se o material for germinado, ele poderá ser plantado a uma temperatura mais baixa.

Com o solo alagado, é necessário plantar batatas no cume, com uma altura de cerca de 11 a 12 centímetros. Esse plantio melhorará o regime térmico e aéreo do solo. Em solo leve, você não precisa fazer sulcos. As batatas devem ser plantadas em fileiras localizadas a uma distância de 0,6 metros uma da outra. Tubérculos grandes podem ser plantados mais raramente e mais profundamente, diferentemente dos médios ou pequenos. Pulverizando a planta com brotamento com uma solução de 0,005% de humato de sódio, o amadurecimento pode ser acelerado por vários (4-6) dias.

As plantas consomem muita água até o último estágio da vegetação, mas se o solo for pesado, deve ser regado com cautela, pois já falamos sobre o perigo de exagerar a cultura.

Colheita

A limpeza é realizada antes que as primeiras geadas firmes apareçam, em clima seco e quente. Quanto menos danos houver nos tubérculos de batata, melhor a colheita pode ser armazenada.

8 a 10 dias antes da colheita, é necessário cortar a parte superior, o que levará ao fluxo de nutrientes para os tubérculos. Isso levará ao seu melhor amadurecimento, além de aumentar a segurança.

As batatas devem ser cavadas com uma pá ou forcado de jardim entre as fileiras para não danificar os tubérculos. Leve as batatas imediatamente para o plantio e coloque em uma caixa separada. Coloque os tubérculos em armazenamento após 9 a 10 dias após a colheita. Todas as feridas obtidas antes da colheita devem curar e as batatas precisam de tempo para amadurecer.

Vídeo - Mittlider - Alto Rendimento da Batata

Cultivo de batatas sob o canudo

O método evita o desbaste e a remoção de ervas daninhas, o que reduz todos os esforços apenas para plantar e limpar. O vídeo fala com mais detalhes sobre a tecnologia, que hoje está se tornando cada vez mais popular. Recomendamos tentar cultivar batatas em palha.

Cultivares

Notas iniciais

Eles são cultivados desde o início de abril, após o tratamento correspondente dos tubérculos (leia sobre isso no artigo acima). A estação de crescimento é pequena. As batatas das seguintes variedades mostraram-se bem:

  • Kiranda;
  • Olho azul;
  • Minerva
  • Ariel
  • Riviera
  • Timo, bem como outras variedades.

Variedades precoces médias

A estação de crescimento é geralmente de 65 a 80 dias. A limpeza ocorre em julho. Um mês antes do plantio, os tubérculos dessas variedades devem ser deixados nas caixas para germinação. As melhores notas no meio do início:

  • Sante;
  • Adretta;
  • Quilate

Variedades no meio da temporada

A colheita é realizada no início de agosto, a estação de crescimento dura de 85 a 100 dias. Não se esqueça do processamento adicional dos tubérculos antes do plantio. As melhores variedades:

  • Nevsky
  • Betina
  • Perdido.

Variedades de alto rendimento tardio e médio tardio

Tais variedades têm os melhores indicadores de preservação, a estação de crescimento é a mais longa - até 120 dias. A limpeza é feita bastante tarde - somente no início de outubro. O peso do tubérculo, em média, é de 0,09 kg. As variedades tardias mais atraentes:

  • Yavir;
  • Folva
  • Bernadette;
  • Roko;
  • Eslava;
  • Homem-biscoito, assim como outros.

Grade Bellarosa

A planta tem uma grande altura, bem como folhas grandes. Os tubérculos são ovais com olhos pequenos. A estação de crescimento é de 67 a 75 dias. O peso médio das batatas é de 150 gramas, mas pode chegar a 0,8 kg. Carne amarela clara.

A variedade tem um excelente sabor, com um teor de amido de 12,5 a 15,7%, excelente qualidade de conservação. O rendimento médio é de 17 a 32,5 toneladas por hectare de terra, o máximo - até 38,5 toneladas. A planta tem boa resistência a doenças e pragas.

Os segredos do cultivo de batatas (vídeo)

Tecnologia holandesa em crescimento

Os princípios básicos desta técnica de cultivo de plantas:

  1. Excelente qualidade do material de plantio - devem ser utilizadas batatas de pelo menos 2 reproduções para plantio;
  2. Rotação de culturas. As batatas são plantadas em uma área não superior a 4 anos. Os precursores mais preferidos são os cereais (culturas de inverno);
  3. Uso de herbicidas;
  4. Tratamento químico permanente de plantas para destruir pragas, reduzir a morbidade;
  5. Curativo constante;
  6. Exposição da tecnologia de cultivo do solo.


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